Pelzveredlerin bei der fachgerechten Bearbeitung eines gegerbten FellsKI-Bild

Digitales Berichtsheft für Pelzveredler und Pelzveredlerinnen

Zubido ist das digitale Berichtsheft für die Ausbildung zum Pelzveredler oder zur Pelzveredlerin. Es verbindet den vollständigen offiziellen Ausbildungsrahmenplan mit dem KI-Berichtsheft-Coach, individuellen KI-Lernquizzen sowie Funktionen für Lernstand und Ausbildungsplanung.

Das Berichtsheft lässt sich im Browser und in den Apps für iOS und Android führen – online und offline. Die Bedienung ist intuitiv, übersichtlich und selbsterklärend – anders als bei vielen technisch und formularlastig aufgebauten Lösungen.

Zubido unterstützt Azubis beim Prüfen, Verbessern und Zuordnen ihrer Einträge, ohne Tätigkeiten zu erfinden. Ausbildende können Berichte digital prüfen und freigeben; Betriebe behalten den Ausbildungsstand anhand des Rahmenplans im Blick. Für Azubis ist Zubido dauerhaft kostenlos – auch im Solomodus ohne verbundenen Ausbildungsbetrieb.

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Berichtsheft und Ausbildung auf einen Blick

Die wichtigsten Fakten zur Ausbildung und zum digitalen Ausbildungsnachweis für Pelzveredler und Pelzveredlerinnen.

Ausbildung im Überblick

  • Ausbildungsdauer: 3 Jahre
  • Zuständige Stelle: Industrie- und Handelskammer (IHK)
  • 16 Berufsbildpositionen im offiziellen Ausbildungsrahmenplan
  • Während der Ausbildung findet eine Zwischenprüfung statt.
  • Ausbildungsnachweis gemäß § 13 Satz 2 Nummer 7 Berufsbildungsgesetz

Digital mit Zubido

  • Tages- oder Wochenberichte mit digitaler Signatur und PDF-Export
  • Als Web-App im Browser sowie für iOS und Android verfügbar
  • Online und offline am Computer, Tablet und Smartphone nutzbar
  • Ausbildungsrahmenplan für Pelzveredler und Pelzveredlerinnen vollständig integriert
  • KI-gestützte Zuordnung der Berichte zu passenden Inhalten des Ausbildungsrahmenplans
  • Für Azubis dauerhaft kostenlos – auch im Solomodus ohne verbundenen Betrieb

Was gehört in das Berichtsheft für Pelzveredler und Pelzveredlerinnen?

Der Ausbildungsnachweis dokumentiert die tatsächlich ausgeführten Tätigkeiten und vermittelten Kenntnisse. Gute Einträge sind konkret, nachvollziehbar und lassen erkennen, was im Ausbildungsalltag gelernt wurde.

Typische Inhalte

  • Rohfelle annehmen, sortieren und lagern
  • Felle einweichen, reinigen und gerben
  • Fleisch- und Fettgewebe entfernen
  • Felle färben und chemisch behandeln
  • Felle walken, läutern und trocknen
  • Oberflächen maschinell bearbeiten
  • Fertige Felle prüfen und ausliefern
  • Konkrete Lernfelder und Unterrichtsthemen aus der Berufsschule dokumentieren
  • Unterweisungen, Schulungen und weitere Ausbildungsorte festhalten
  • Urlaub, Krankheit, Feiertage, Freistellungen und andere Abwesenheiten eindeutig kennzeichnen

Darauf kommt es beim Schreiben an

  • Zeitraum, Lernort und ausgeführte Aufgabe eindeutig benennen
  • Konkrete Arbeitsschritte statt allgemeiner Sammelbegriffe beschreiben
  • Verwendete Arbeitsmittel, Unterlagen oder Systeme nennen
  • Ergebnis, Kontrolle oder gewonnenes Wissen kurz festhalten
  • Nur tatsächlich ausgeführte Tätigkeiten dokumentieren
  • Berichte regelmäßig einreichen und durch die Ausbildungsperson prüfen lassen

Beispiele für Berichtsheft-Einträge für Pelzveredler und Pelzveredlerinnen

Die Beispiele zeigen, wie typische Tätigkeiten aus dem Ausbildungsrahmenplan sowie Berufsschule, Unterweisungen und Abwesenheiten dokumentiert werden können. Sie dienen als Formulierungshilfe und müssen immer an die tatsächlich ausgeführten Tätigkeiten und besuchten Ausbildungsorte angepasst werden.

Planen und vorbereiten

  • Rohfellannahme
    Fellart, Zustand und Kennzeichnung geprüft und Rohfelle sachgerecht eingelagert.Passend zu: Annehmen und Lagern der Rohfelle
  • Wasserwerkstatt
    Felle eingeweicht, gewaschen und für die weitere Zurichtung vorbereitet.Passend zu: Bearbeiten der Felle in der Wasserwerkstatt

Durchführen und dokumentieren

  • Entfleischen
    Fell an der Entfleischmaschine bearbeitet und Hautseite auf Beschädigungen kontrolliert.Passend zu: Bearbeiten der Felle an der Entfleischmaschine
  • Färbung
    Felle für den Färbeprozess vorbereitet und bei der Prozessüberwachung mitgewirkt.Passend zu: Mitwirken beim Färben, Grotzieren und Reservieren der Felle

Prüfen und verbessern

  • Trocknung
    Felle nach Verfahrensvorgabe getrocknet und Restfeuchte kontrolliert.Passend zu: Trocknen und Entfetten der Felle
  • Fertigmachen
    Felle gestreckt, gebürstet, sortiert und für die Auslieferung gekennzeichnet.Passend zu: Fertigmachen der Pelzfelle zur Auslieferung

Berufsschule, Unterweisungen und Abwesenheiten

  • Berufsschule
    Im Berufsschulunterricht Fellkunde, Chemie der Zurichtung, Gerb- und Färbeverfahren, Wasserwerkstatt, Maschinenkunde, Trocknung, Arbeitsschutz und Qualitätsbeurteilung behandelt.Themen des Berufsschulunterrichts konkret benennen
  • Unterweisung oder Lehrgang
    An einer betrieblichen Unterweisung zu Pelzzurichtung, Fellkunde, Gerbverfahren und Arbeitssicherheit teilgenommen.Ausbildungsort und vermittelten Inhalt festhalten
  • Urlaub
    UrlaubAbwesenheitszeit eindeutig kennzeichnen
  • Krankheit
    Arbeitsunfähig erkranktKeine Diagnose oder Gesundheitsdetails angeben
  • Freier Tag
    Freier Tag gemäß DienstplanRegelmäßig freie Tage können in Zubido voreingestellt, automatisch angelegt und beim Signieren des Berichtszeitraums mit erfasst werden.

Ausbildungsrahmenplan für die Ausbildung zum Pelzveredler oder zur Pelzveredlerin

Der offizielle Ausbildungsrahmenplan gliedert die betriebliche Ausbildung in 16 Berufsbildpositionen. Die folgende Übersicht nennt zu jeder Position drei ausgewählte Ausbildungsinhalte und ist kein vollständiger Abdruck. In Zubido ist der vollständige Rahmenplan mit allen Teilzielen integriert und mit Berichtsheft, Lernstand und Ausbildungsplanung verbunden.

Arbeitsschutz, Unfallverhütung, Umweltschutz und rationelle Energieverwendung

Dazu gehören unter anderem:

  • Gefahren im Umgang mit elektrischem Strom und mit Chemikalien erläutern
  • Einschlägige Arbeitsschutzvorschriften in Gesetzen und Verordnungen nennen
  • Verhalten nach Unfällen darstellen und Maßnahmen zur Ersten Hilfe einleiten

Kenntnisse des Ausbildungsbetriebes

Dazu gehören unter anderem:

  • Arbeitszeit- und Pausenregelung nennen
  • Lohnformen, Lohnabrechnung und Vergütung für Auszubildende erläutern
  • Unterlagen für die Lohnberechnung und Methoden für die Lohnfindung nennen

Pflegen und Instandhalten der Arbeitsgeräte, Maschinen, Werkzeuge und Einrichtungen

Dazu gehören unter anderem:

  • Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz halten und ihre Bedeutung begründen
  • Arbeitsgeräte, Maschinen, Werkzeuge und Einrichtungen pflegen und instandhalten
  • Funktionsfähigkeit der Werkzeuge und Maschinen nach Betriebsanleitungen erhalten, Störungen feststellen und melden

Annehmen und Lagern der Rohfelle

Dazu gehören unter anderem:

  • Produktionspartien zusammenstellen und wiegen
  • Zweck und Arten der Konservierung von Rohfellen erläutern
  • Ware annehmen, auspacken, zählen, Kundenzeichen einstempeln

Bearbeiten der Felle in der Wasserwerkstatt

Dazu gehören unter anderem:

  • Aufgabe und Arbeitsweise der Maschinen erläutern, Maschinen bedienen
  • Rohfelle einweichen, beim Ansetzen von Pikkeln, Beizen und anderen Bädern mitwirken, Wirkung der Chemikalien erläutern

Bearbeiten der Felle an der Kürschnerbank

Dazu gehören unter anderem:

  • Felle ganzfleischen
  • Felle bakeln und schlichten
  • Felle glattlegen und langziehen

Behandeln von Weichware

Dazu gehören unter anderem:

  • Beschädigte Felle aussortieren
  • Weichware aufschneiden und wenden
  • Felle mit der Schere breitmachen, Krallen ziehen

Bearbeiten der Felle an der Kreismessermaschine

Dazu gehören unter anderem:

  • Felle abreißen
  • Felle dünnschneiden
  • Felle fleischen, nachfleischen und beschneiden

Bearbeiten der Felle an der Entfleischmaschine

Dazu gehören unter anderem:

  • Entfleischmaschine einstellen sowie ihre Zylinder schleifen
  • Geweichte Felle an der Entfleischmaschine entfleischen und durcharbeiten

Walken der Felle

Dazu gehören unter anderem:

  • Felle einfetten
  • Walkfaß be- und entladen
  • Aufgabe und Arbeitsweise der Walkmaschine erläutern, Felle walken, Fettungseffekt an den gewalkten Fellen prüfen

Läutern der Felle

Dazu gehören unter anderem:

  • Läutermaterial und Zusätze entsprechend dem vorgeschriebenen Arbeitsablauf auswählen, zugeben und bewerten
  • Aufgabe und Arbeitsweise der Läuter- und Schütteltonnen sowie des Läutermaterials erklären, Maschinen bedienen
  • Zusammenhang zwischen der Dauer des Läuterns, der Auswahl des Läutermaterials und den Zusätzen im Hinblick auf den Qualitätsausfall bei Fellen unterschiedlicher Haar- und Lederstruktur erklären

Bakeln der Felle

Dazu gehören unter anderem:

  • Felle ausstoßen, gutbakeln, rumziehen und schlichten
  • Bakelmaschine bedienen und einstellen, Messer schleifen, Aufgabe und Arbeitsweise der Bakelmaschine erläutern

Trocknen und Entfetten der Felle

Dazu gehören unter anderem:

  • Felle entfetten, Zweck und Vorgang des Entfettens erläutern
  • Gefettete Felle trocknen, unterschiedliche Trockenverfahren nennen und ihre Auswirkung auf das Fell erläutern, Vor- und Nachteile der unterschiedlichen Trockenverfahren beschreiben

Mitwirken beim Färben, Grotzieren und Reservieren der Felle

Dazu gehören unter anderem:

  • PH-Wert-Messungen durchführen
  • Bei einfachen Laborfärbungen mitwirken
  • Beim Ansetzen von Bädern mitwirken, wichtige Chemikalien nennen

Bearbeiten der Felle an der Witt-, Streck- und Schleifmaschine

Dazu gehören unter anderem:

  • Felle an der Schleifmaschine bearbeiten
  • Felle an der Witt- und Streckmaschine bearbeiten

Fertigmachen der Pelzfelle zur Auslieferung

Dazu gehören unter anderem:

  • Pelzfelle nach Kundenstempel aussortieren und zählen
  • Beim Strecken, Rauhen, Wenden, Einstreichen und Glattlegen der Pelzfelle mitwirken
  • Pelzfelle nach ihrer Qualität bewerten, Veredlungsfehler und ihre Ursachen nennen, Beseitigung der Fehler erläutern

Berichte und Ausbildungsrahmenplan intelligent verbinden

Der integrierte Ausbildungsrahmenplan macht aus dem digitalen Berichtsheft ein Werkzeug für die Ausbildungsqualität – für Azubis ebenso wie für Ausbildende und Betriebe. KI unterstützt beim Prüfen, Verbessern und Zuordnen; die dokumentierten Tätigkeiten bleiben die eigenen Angaben der Azubis.

KI-gestützt zuordnen und Lücken erkennen

Zubido analysiert Berichtsheft-Einträge und schlägt passende Inhalte aus dem Ausbildungsrahmenplan für Pelzveredler und Pelzveredlerinnen vor. Die Zuordnungen bleiben nachvollziehbar und können durch die Ausbildungsperson geprüft werden.

  • Berichte KI-gestützt passenden Inhalten des Ausbildungsrahmenplans zuordnen
  • Vermittelte Inhalte und noch offene Ausbildungsziele leichter erkennen
  • Individuelle KI-Lernquizze aus Ausbildungsrahmenplan, eigenen Berichten und persönlichem Lernstand erstellen

Coach statt Ghostwriter

Der KI-Berichtsheft-Coach prüft eigene Einträge und gibt verständliche Hinweise zu Inhalt, Vollständigkeit, Formulierung und Rechtschreibung. Dadurch werden Berichte präziser und die Ausbildungsqualität wird sichtbar verbessert.

  • Konkrete Hinweise statt automatisch erzeugter fertiger Berichte
  • Unterstützung beim eigenständigen Schreiben und Verbessern
  • Bessere Grundlage für Rückmeldung und Begleitung durch Ausbildende

Das digitale Zubido Berichtsheft: bewährt in der Praxis

Zubido verbindet digitales Berichtsheft, individuelles Lernen und Ausbildungsmanagement – intuitiv, sicher und ohne lange Einrichtung direkt im Ausbildungsalltag einsetzbar.

⭐⭐⭐⭐⭐ 4,5 von 5 Sternen aus 58 Bewertungen
Apple App Store · Google Play · Stand: September 2026

Bewährt im Ausbildungsalltag

  • Mehr als 6.600 registrierte Betriebe – vom kleinen Handwerksbetrieb bis zum Unternehmen mit hunderten Azubis
  • Über 33.000 registrierte Azubis in zahlreichen IHK- und HWK-Ausbildungsberufen
  • Seit 2021 am Markt und im praktischen Ausbildungsalltag erprobt und bewährt
  • Ausgezeichnet mit dem Comenius-EduMedia-Siegel 2023

Sicher und flexibel einsetzbar

  • DSGVO-konforme Datenverarbeitung mit Hosting in Deutschland
  • Als Web-App im Browser sowie für iOS und Android verfügbar – online und offline am Computer, Tablet und Smartphone
  • Für Azubis, Ausbildende, Lehrkräfte und Prüfende dauerhaft kostenlos
  • Betriebstarife ab 1,80 Euro pro Azubi und Monat zzgl. MwSt.; 30 Tage kostenlos und ohne Zahlungsmittel testbar

Ausbildung zum Pelzveredler oder zur Pelzveredlerin: Aufgaben und Ablauf

Pelzveredler und Pelzveredlerinnen bereiten Rohfelle auf, gerben, färben, trocknen und bearbeiten sie mechanisch bis zur gebrauchsfertigen Pelzware. Sie beurteilen Fellarten, steuern chemische und mechanische Prozesse und prüfen die Qualität.

Berufsalltag

Gearbeitet wird in Pelzzurichtungs- und Veredlungsbetrieben. Rohfellannahme, Wasserwerkstatt, Gerb- und Färbeverfahren, Maschinenbearbeitung, Trocknung und Qualitätskontrolle bestimmen den Alltag.

  • Rohfelle annehmen, sortieren und lagern
  • Felle einweichen, reinigen und gerben
  • Fleisch- und Fettgewebe entfernen
  • Felle färben und chemisch behandeln
  • Felle walken, läutern und trocknen

Prüfungen und Perspektiven

Während der Ausbildung findet eine Zwischenprüfung statt. Die Abschlussprüfung umfasst praktische Arbeitsproben der Pelzzurichtung und -veredlung sowie schriftliche Prüfungsbereiche.

  • Reguläre Ausbildungsdauer: 3 Jahre
  • Spezialisierung in Zurichtung, Färbung, Maschinenführung, Labor oder Qualitätskontrolle möglich
  • Weiterbildung in Textiltechnik, Ledertechnik, Produktion oder Qualitätssicherung möglich

Offizielle Informationen und Dokumente

Die Angaben auf dieser Seite beruhen auf der geltenden Ausbildungsverordnung und dem offiziellen Ausbildungsrahmenplan.

Häufige Fragen zum Berichtsheft für Pelzveredler und Pelzveredlerinnen

Ja. Auszubildende müssen nach § 13 Satz 2 Nummer 7 Berufsbildungsgesetz einen schriftlichen oder elektronischen Ausbildungsnachweis führen. Der Ausbildungsbetrieb muss Gelegenheit zum Führen während der Ausbildungszeit geben und die Berichte regelmäßig durchsehen.

In das Berichtsheft gehören die tatsächlich ausgeführten betrieblichen Tätigkeiten sowie konkrete Inhalte aus Berufsschule, Unterweisungen und weiteren Ausbildungsorten. Berufstypische Themen sind Rohfelle annehmen, sortieren und lagern, Felle einweichen, reinigen und gerben, Fleisch- und Fettgewebe entfernen, Felle färben und chemisch behandeln, Felle walken, läutern und trocknen.

Der Ausbildungsnachweis wird regelmäßig geführt, je nach vereinbarter Form als Tages- oder Wochenbericht. Zubido unterstützt beide Varianten und zeigt Berichtszeiträume, Fehlzeiten und Bearbeitungsstände übersichtlich an.

Ja. Auf dieser Seite finden sich konkrete Formulierungsbeispiele für typische Tätigkeiten. Sie dienen als Orientierung und müssen an die im eigenen Ausbildungsbetrieb tatsächlich ausgeführten Aufgaben angepasst werden.

Ja. Alle 16 Berufsbildpositionen des offiziellen Ausbildungsrahmenplans sind in Zubido integriert und können für Berichtsheft, Lernstand und Ausbildungsplanung genutzt werden.

Ja. Zubido analysiert Berichtsheft-Einträge KI-gestützt und schlägt passende Inhalte des Ausbildungsrahmenplans vor. Die Zuordnungen werden nachvollziehbar angezeigt und können durch die Ausbildungsperson kontrolliert werden.

Nein. Zubido schreibt das Berichtsheft nicht automatisch und erzeugt keine fertigen Berichte aus Stichworten oder Spracheingaben. Der KI-Berichtsheft-Coach unterstützt stattdessen beim Prüfen und Verbessern selbst verfasster Einträge und gibt Hinweise zu Inhalt, Vollständigkeit, Formulierung und Rechtschreibung. Zubido setzt KI damit gezielt als Coach ein, nicht als Ghostwriter.

Zubido unterstützt die formgerechte Führung des Ausbildungsnachweises und berücksichtigt die Erfordernisse der IHK sowie die Empfehlungen des BIBB. Tages- und Wochenberichte, regelmäßige Prüfung, Kommentare, digitale Signatur, PDF-Export sowie die Freigabe per Link oder QR-Code unterstützen einen vollständigen Ausbildungsnachweis.

Ja. Bei einem verbundenen Ausbildungsbetrieb werden Berichte direkt in Zubido eingereicht. Berechtigte Ausbildungspersonen können sie prüfen, kommentieren, digital signieren oder zur Korrektur zurückgeben. Für die Prüfung lässt sich der Ausbildungsnachweis als PDF exportieren oder per Link beziehungsweise QR-Code freigeben.

Zubido erstellt individuelle KI-Lernquizze aus dem Ausbildungsrahmenplan, den eigenen Berichtsheft-Einträgen und dem persönlichen Lernstand. Nach jeder Antwort folgen direktes Feedback und eine verständliche Erklärung. Die Ergebnisse sind nur für den jeweiligen Azubi sichtbar.

Ja. Für Azubis sind das digitale Berichtsheft, der KI-Berichtsheft-Coach und das individuelle Lernquiz dauerhaft kostenlos. Kosten entstehen weder im Solomodus noch bei einer Verbindung mit dem Ausbildungsbetrieb.

Ja. Im Solomodus lässt sich das digitale Berichtsheft selbstständig führen, auch wenn der Ausbildungsbetrieb Zubido nicht nutzt. Berichte können als PDF mit Unterschriftsfeldern ausgegeben oder per Link beziehungsweise QR-Code geteilt werden. Eine spätere Verbindung mit einem Betrieb ist möglich.

Ja. Zubido ist als Web-App im Browser sowie als App für iOS und Android verfügbar. Das digitale Berichtsheft funktioniert am Computer, Tablet und Smartphone online und offline.

Nein. Berichtsheft- und Ausbildungsdaten werden nicht zum Training von KI-Modellen verwendet. Zubido verarbeitet personenbezogene Daten DSGVO-konform; Hosting und Datenverarbeitung erfolgen in Deutschland.

Berichtsheft ohne Grenzen

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