Pferdewirt in der Fachrichtung Pferdezucht bei der Beurteilung einer Stute mit FohlenKI-Bild

Digitales Berichtsheft für Pferdewirte in der Fachrichtung Pferdezucht

Zubido ist das digitale Berichtsheft für die Ausbildung zum Pferdewirt oder zur Pferdewirtin in der Fachrichtung Pferdezucht. Es verbindet den vollständigen offiziellen Ausbildungsrahmenplan mit dem KI-Berichtsheft-Coach, individuellen KI-Lernquizzen sowie Funktionen für Lernstand und Ausbildungsplanung.

Das Berichtsheft lässt sich im Browser und in den Apps für iOS und Android führen – online und offline. Die Bedienung ist intuitiv, übersichtlich und selbsterklärend – anders als bei vielen technisch und formularlastig aufgebauten Lösungen.

Zubido unterstützt Azubis beim Prüfen, Verbessern und Zuordnen ihrer Einträge, ohne Tätigkeiten zu erfinden. Ausbildende können Berichte digital prüfen und freigeben; Betriebe behalten den Ausbildungsstand anhand des Rahmenplans im Blick. Für Azubis ist Zubido dauerhaft kostenlos – auch im Solomodus ohne verbundenen Ausbildungsbetrieb.

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Berichtsheft und Ausbildung auf einen Blick

Die wichtigsten Fakten zur Ausbildung und zum digitalen Ausbildungsnachweis für Pferdewirte in der Fachrichtung Pferdezucht.

Ausbildung im Überblick

  • Ausbildungsdauer: 3 Jahre
  • Zuständige Stelle: Landwirtschaftskammer beziehungsweise zuständige Stelle
  • 17 Berufsbildpositionen im offiziellen Ausbildungsrahmenplan
  • Während der Ausbildung findet eine Zwischenprüfung statt.
  • Ausbildungsnachweis gemäß § 13 Satz 2 Nummer 7 Berufsbildungsgesetz

Digital mit Zubido

  • Tages- oder Wochenberichte mit digitaler Signatur und PDF-Export
  • Als Web-App im Browser sowie für iOS und Android verfügbar
  • Online und offline am Computer, Tablet und Smartphone nutzbar
  • Ausbildungsrahmenplan für Pferdewirte in der Fachrichtung Pferdezucht vollständig integriert
  • KI-gestützte Zuordnung der Berichte zu passenden Inhalten des Ausbildungsrahmenplans
  • Für Azubis dauerhaft kostenlos – auch im Solomodus ohne verbundenen Betrieb

Was gehört in das Berichtsheft für Pferdewirte in der Fachrichtung Pferdezucht?

Der Ausbildungsnachweis dokumentiert die tatsächlich ausgeführten Tätigkeiten und vermittelten Kenntnisse. Gute Einträge sind konkret, nachvollziehbar und lassen erkennen, was im Ausbildungsalltag gelernt wurde.

Typische Inhalte

  • Pferde tiergerecht halten, füttern und pflegen
  • Gesundheitszustand und Verhalten beobachten
  • Ställe, Weiden und Ausrüstung kontrollieren
  • Pferde sicher führen und bewegen
  • Zuchtmethoden, Zuchtplanung, Zuchthygiene umsetzen
  • Betriebliche Abläufe dokumentieren
  • Kunden oder Pferdebesitzer fachlich betreuen
  • Konkrete Lernfelder und Unterrichtsthemen aus der Berufsschule dokumentieren
  • Unterweisungen, Schulungen und weitere Ausbildungsorte festhalten
  • Urlaub, Krankheit, Feiertage, Freistellungen und andere Abwesenheiten eindeutig kennzeichnen

Darauf kommt es beim Schreiben an

  • Zeitraum, Lernort und ausgeführte Aufgabe eindeutig benennen
  • Konkrete Arbeitsschritte statt allgemeiner Sammelbegriffe beschreiben
  • Verwendete Arbeitsmittel, Unterlagen oder Systeme nennen
  • Ergebnis, Kontrolle oder gewonnenes Wissen kurz festhalten
  • Nur tatsächlich ausgeführte Tätigkeiten dokumentieren
  • Berichte regelmäßig einreichen und durch die Ausbildungsperson prüfen lassen

Beispiele für Berichtsheft-Einträge für Pferdewirte in der Fachrichtung Pferdezucht

Die Beispiele zeigen, wie typische Tätigkeiten aus dem Ausbildungsrahmenplan sowie Berufsschule, Unterweisungen und Abwesenheiten dokumentiert werden können. Sie dienen als Formulierungshilfe und müssen immer an die tatsächlich ausgeführten Tätigkeiten und besuchten Ausbildungsorte angepasst werden.

Planen und vorbereiten

  • Fütterung
    Futterration nach Bedarf vorbereitet, Futteraufnahme kontrolliert und Auffälligkeit dokumentiert.Passend zu: Tiergerechte Pferdehaltung; Pferdefütterung
  • Gesundheitskontrolle
    Pferd auf Verhalten, Gangbild und Verletzungen kontrolliert und Beobachtungen weitergegeben.Passend zu: Tierschutz und Tiergesundheit

Durchführen und dokumentieren

  • Ausrüstung
    Ausrüstung auf Passform, Sauberkeit und Sicherheit geprüft und für den Einsatz vorbereitet.Passend zu: Ausrüstung; Einsatz von Maschinen, Geräten und Betriebseinrichtungen
  • Betriebsablauf
    Tagesplan abgestimmt, Aufgaben dokumentiert und notwendige Materialien bereitgestellt.Passend zu: Betriebliche Abläufe und Organisation; betriebswirtschaftliche Zusammenhänge

Prüfen und verbessern

  • Fachrichtungsarbeit
    Zuchtmethoden, Zuchtplanung, Zuchthygiene fachgerecht vorbereitet, durchgeführt und ausgewertet.Passend zu: Zuchtmethoden, Zuchtplanung, Zuchthygiene
  • Kundenkontakt
    Leistung und Ablauf erläutert, Rückfragen aufgenommen und Vereinbarungen dokumentiert.Passend zu: Dienstleistungen, Kundenorientierung, Marketing

Berufsschule, Unterweisungen und Abwesenheiten

  • Berufsschule
    Im Berufsschulunterricht Pferdehaltung, Fütterung, Tiergesundheit, Verhalten, Betriebsorganisation, Kundenorientierung, Ausrüstung und die besonderen Inhalte der Fachrichtung Pferdezucht behandelt.Themen des Berufsschulunterrichts konkret benennen
  • Unterweisung oder Lehrgang
    An einer betrieblichen Unterweisung zu Pferdezucht, Pferdehaltung, Tiergesundheit und Arbeitssicherheit teilgenommen.Ausbildungsort und vermittelten Inhalt festhalten
  • Urlaub
    UrlaubAbwesenheitszeit eindeutig kennzeichnen
  • Krankheit
    Arbeitsunfähig erkranktKeine Diagnose oder Gesundheitsdetails angeben
  • Freier Tag
    Freier Tag gemäß DienstplanRegelmäßig freie Tage können in Zubido voreingestellt, automatisch angelegt und beim Signieren des Berichtszeitraums mit erfasst werden.

Ausbildungsrahmenplan für die Ausbildung zum Pferdewirt oder zur Pferdewirtin in der Fachrichtung Pferdezucht

Der offizielle Ausbildungsrahmenplan gliedert die betriebliche Ausbildung in 17 Berufsbildpositionen. Die folgende Übersicht nennt zu jeder Position drei ausgewählte Ausbildungsinhalte und ist kein vollständiger Abdruck. In Zubido ist der vollständige Rahmenplan mit allen Teilzielen integriert und mit Berichtsheft, Lernstand und Ausbildungsplanung verbunden.

Gemeinsame berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten

Tiergerechte Pferdehaltung; Pferdefütterung

Dazu gehören unter anderem:

  • Stallklima beurteilen
  • Futtermittel und Einstreu beurteilen und lagern
  • Pferdehaltungssysteme und Stalltechnik beurteilen

Tierschutz und Tiergesundheit

Dazu gehören unter anderem:

  • Sofortmaßnahmen ergreifen
  • Hufe begutachten und pflegen
  • Desinfektionsmaßnahmen durchführen

Ausbildung und Vorbereitung von Pferden für Zucht- und Leistungsprüfungen

Dazu gehören unter anderem:

  • Pferde bewegen
  • Grunderziehung durchführen
  • Pferde zu Präsentationen vorbereiten

Betriebliche Abläufe und Organisation; betriebswirtschaftliche Zusammenhänge

Dazu gehören unter anderem:

  • Informationen beschaffen und auswerten
  • Arbeits- und Betriebsanweisungen umsetzen
  • Aufgaben abstimmen und teamorientiert durchführen

Dienstleistungen, Kundenorientierung, Marketing

Dazu gehören unter anderem:

  • Kunden in fachlichen Fragen beraten
  • Kundengespräche situationsgerecht führen
  • Bei der Planung von Werbemaßnahmen mitwirken, Werbemaßnahmen umsetzen

Pferdezucht und -aufzucht

Dazu gehören unter anderem:

  • Pferde identifizieren und beurteilen
  • Organisation und Strukturen der Pferdezucht erläutern
  • Rassetypische Merkmale, insbesondere im Hinblick auf Anatomie und Physiologie, erläutern

Ausrüstung; Einsatz von Maschinen, Geräten und Betriebseinrichtungen

Dazu gehören unter anderem:

  • Erste-Hilfe-Maßnahmen anwenden
  • Betriebs- und Werkstoffe einsetzen und lagern
  • Ausrüstung und Hilfsmittel auswählen und einsetzen

Weitere berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten in der Fachrichtung Pferdezucht

Zuchtmethoden, Zuchtplanung, Zuchthygiene

Dazu gehören unter anderem:

  • Vererbungsvorgänge erläutern und in der Zucht anwenden
  • Kunden bei der Zuchtplanung und Zuchthygiene von Pferden beraten
  • Maßnahmen zur Zuchthygiene planen, durchführen, kontrollieren und dokumentieren

Pferdebeurteilung, Pferderassen

Dazu gehören unter anderem:

  • Kunden bei der Auswahl geeigneter Pferde beraten
  • Zuchtziele und besondere Eignungen von Pferderassen erläutern
  • Zusammenhang von Exterieurmerkmalen und Leistungsfähigkeit sowie Gesundheit erläutern

Reproduktion und Aufzucht

Dazu gehören unter anderem:

  • Zucht- und Jungpferde füttern
  • Stuten und Fohlen nach der Geburt versorgen
  • Gesundheitsvorsorge bei Zucht- und Jungpferden durchführen

Vorstellung von Pferden bei Zuchtschauen und Prüfungen

Dazu gehören unter anderem:

  • Zuchtpferde den Kunden präsentieren
  • Pferde bei Zuchtveranstaltungen vorstellen
  • Zuchtprogramme von Zuchtorganisationen darstellen

Gemeinsame integrative Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten

Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes

Dazu gehören unter anderem:

  • Aufbau und Aufgaben des ausbildenden Betriebes erläutern
  • Grundfunktionen des ausbildenden Betriebes, wie Beschaffung, Vermarktung und Verwaltung, erklären
  • Beziehungen des ausbildenden Betriebes und seiner Beschäftigten zu Wirtschaftsorganisationen, Berufsvertretungen und Gewerkschaften nennen

Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht

Dazu gehören unter anderem:

  • Wesentliche Teile des Arbeitsvertrages nennen
  • Möglichkeiten der beruflichen Fortbildung nennen
  • Gegenseitige Rechte und Pflichten aus dem Ausbildungsvertrag nennen

Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit

Dazu gehören unter anderem:

  • Berufsbezogene Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften anwenden
  • Verhaltensweisen bei Unfällen beschreiben sowie erste Maßnahmen einleiten
  • Gefährdung von Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz feststellen und Maßnahmen zu ihrer Vermeidung ergreifen

Umweltschutz

Dazu gehören unter anderem:

  • Geltende Umweltschutzregelungen im Ausbildungsbetrieb anwenden
  • Abfälle vermeiden und Stoffe sowie Materialien umweltschonend entsorgen
  • Energie und Materialien wirtschaftlich und umweltschonend einsetzen

Naturschutz, ökologische Zusammenhänge, Nachhaltigkeit

Dazu gehören unter anderem:

  • Ökologische Zusammenhänge beachten
  • Geltende Regelungen des Naturschutzes anwenden
  • Bedeutung und Ziele des Naturschutzes bei der Arbeit beschreiben

Qualitätssichernde Maßnahmen

Dazu gehören unter anderem:

  • Betriebliche Qualitätsstandards anwenden
  • Ziele und Aufgaben der betrieblichen Qualitätssicherung erläutern
  • Ursachen von Fehlern und Qualitätsmängeln aufzeigen, dokumentieren und zu deren Behebung beitragen

Berichte und Ausbildungsrahmenplan intelligent verbinden

Der integrierte Ausbildungsrahmenplan macht aus dem digitalen Berichtsheft ein Werkzeug für die Ausbildungsqualität – für Azubis ebenso wie für Ausbildende und Betriebe. KI unterstützt beim Prüfen, Verbessern und Zuordnen; die dokumentierten Tätigkeiten bleiben die eigenen Angaben der Azubis.

KI-gestützt zuordnen und Lücken erkennen

Zubido analysiert Berichtsheft-Einträge und schlägt passende Inhalte aus dem Ausbildungsrahmenplan für Pferdewirte in der Fachrichtung Pferdezucht vor. Die Zuordnungen bleiben nachvollziehbar und können durch die Ausbildungsperson geprüft werden.

  • Berichte KI-gestützt passenden Inhalten des Ausbildungsrahmenplans zuordnen
  • Vermittelte Inhalte und noch offene Ausbildungsziele leichter erkennen
  • Individuelle KI-Lernquizze aus Ausbildungsrahmenplan, eigenen Berichten und persönlichem Lernstand erstellen

Coach statt Ghostwriter

Der KI-Berichtsheft-Coach prüft eigene Einträge und gibt verständliche Hinweise zu Inhalt, Vollständigkeit, Formulierung und Rechtschreibung. Dadurch werden Berichte präziser und die Ausbildungsqualität wird sichtbar verbessert.

  • Konkrete Hinweise statt automatisch erzeugter fertiger Berichte
  • Unterstützung beim eigenständigen Schreiben und Verbessern
  • Bessere Grundlage für Rückmeldung und Begleitung durch Ausbildende

Das digitale Zubido Berichtsheft: bewährt in der Praxis

Zubido verbindet digitales Berichtsheft, individuelles Lernen und Ausbildungsmanagement – intuitiv, sicher und ohne lange Einrichtung direkt im Ausbildungsalltag einsetzbar.

⭐⭐⭐⭐⭐ 4,5 von 5 Sternen aus 58 Bewertungen
Apple App Store · Google Play · Stand: September 2026

Bewährt im Ausbildungsalltag

  • Mehr als 6.600 registrierte Betriebe – vom kleinen Handwerksbetrieb bis zum Unternehmen mit hunderten Azubis
  • Über 33.000 registrierte Azubis in zahlreichen IHK- und HWK-Ausbildungsberufen
  • Seit 2021 am Markt und im praktischen Ausbildungsalltag erprobt und bewährt
  • Ausgezeichnet mit dem Comenius-EduMedia-Siegel 2023

Sicher und flexibel einsetzbar

  • DSGVO-konforme Datenverarbeitung mit Hosting in Deutschland
  • Als Web-App im Browser sowie für iOS und Android verfügbar – online und offline am Computer, Tablet und Smartphone
  • Für Azubis, Ausbildende, Lehrkräfte und Prüfende dauerhaft kostenlos
  • Betriebstarife ab 1,80 Euro pro Azubi und Monat zzgl. MwSt.; 30 Tage kostenlos und ohne Zahlungsmittel testbar

Ausbildung zum Pferdewirt oder zur Pferdewirtin in der Fachrichtung Pferdezucht: Aufgaben und Ablauf

Pferdewirte in der Fachrichtung Pferdezucht versorgen, bewegen und beurteilen Pferde unter Beachtung von Tierwohl, Gesundheit und Sicherheit. Sie planen Zuchtmaßnahmen, betreuen Zuchttiere, begleiten Reproduktion und Aufzucht, beurteilen Pferde und stellen sie bei Zuchtschauen und Prüfungen vor.

Berufsalltag

Gearbeitet wird in Pferdebetrieben, Gestüten, Reit- oder Rennställen und je nach Fachrichtung in Ausbildungs-, Zucht- oder Dienstleistungsbetrieben. Stallarbeit, Tierbeobachtung, Bewegung, Kundenkontakt und Dokumentation gehören zum Alltag.

  • Pferde tiergerecht halten, füttern und pflegen
  • Gesundheitszustand und Verhalten beobachten
  • Ställe, Weiden und Ausrüstung kontrollieren
  • Pferde sicher führen und bewegen
  • Zuchtmethoden, Zuchtplanung, Zuchthygiene umsetzen

Prüfungen und Perspektiven

Während der Ausbildung findet eine Zwischenprüfung statt. Die Abschlussprüfung umfasst fachrichtungsbezogene praktische Prüfungsaufgaben mit Fachgespräch sowie schriftliche Prüfungsbereiche.

  • Reguläre Ausbildungsdauer: 3 Jahre
  • Spezialisierung in Training, Haltung, Zucht, Turnier- oder Rennsport beziehungsweise Kundenservice möglich
  • Weiterbildung zum Pferdewirtschaftsmeister oder zur Pferdewirtschaftsmeisterin beziehungsweise ein Studium im Pferdemanagement möglich

Offizielle Informationen und Dokumente

Die Angaben auf dieser Seite beruhen auf der geltenden Ausbildungsverordnung und dem offiziellen Ausbildungsrahmenplan.

Häufige Fragen zum Berichtsheft für Pferdewirte in der Fachrichtung Pferdezucht

Ja. Auszubildende müssen nach § 13 Satz 2 Nummer 7 Berufsbildungsgesetz einen schriftlichen oder elektronischen Ausbildungsnachweis führen. Der Ausbildungsbetrieb muss Gelegenheit zum Führen während der Ausbildungszeit geben und die Berichte regelmäßig durchsehen.

In das Berichtsheft gehören die tatsächlich ausgeführten betrieblichen Tätigkeiten sowie konkrete Inhalte aus Berufsschule, Unterweisungen und weiteren Ausbildungsorten. Berufstypische Themen sind Pferde tiergerecht halten, füttern und pflegen, Gesundheitszustand und Verhalten beobachten, Ställe, Weiden und Ausrüstung kontrollieren, Pferde sicher führen und bewegen, Zuchtmethoden, Zuchtplanung, Zuchthygiene umsetzen.

Der Ausbildungsnachweis wird regelmäßig geführt, je nach vereinbarter Form als Tages- oder Wochenbericht. Zubido unterstützt beide Varianten und zeigt Berichtszeiträume, Fehlzeiten und Bearbeitungsstände übersichtlich an.

Ja. Auf dieser Seite finden sich konkrete Formulierungsbeispiele für typische Tätigkeiten. Sie dienen als Orientierung und müssen an die im eigenen Ausbildungsbetrieb tatsächlich ausgeführten Aufgaben angepasst werden.

Ja. Alle 17 Berufsbildpositionen des offiziellen Ausbildungsrahmenplans sind in Zubido integriert und können für Berichtsheft, Lernstand und Ausbildungsplanung genutzt werden.

Ja. Zubido analysiert Berichtsheft-Einträge KI-gestützt und schlägt passende Inhalte des Ausbildungsrahmenplans vor. Die Zuordnungen werden nachvollziehbar angezeigt und können durch die Ausbildungsperson kontrolliert werden.

Nein. Zubido schreibt das Berichtsheft nicht automatisch und erzeugt keine fertigen Berichte aus Stichworten oder Spracheingaben. Der KI-Berichtsheft-Coach unterstützt stattdessen beim Prüfen und Verbessern selbst verfasster Einträge und gibt Hinweise zu Inhalt, Vollständigkeit, Formulierung und Rechtschreibung. Zubido setzt KI damit gezielt als Coach ein, nicht als Ghostwriter.

Zubido unterstützt die formgerechte Führung des Ausbildungsnachweises und berücksichtigt die Erfordernisse der zuständigen Stelle sowie die Empfehlungen des BIBB. Tages- und Wochenberichte, regelmäßige Prüfung, Kommentare, digitale Signatur, PDF-Export sowie die Freigabe per Link oder QR-Code unterstützen einen vollständigen Ausbildungsnachweis.

Ja. Bei einem verbundenen Ausbildungsbetrieb werden Berichte direkt in Zubido eingereicht. Berechtigte Ausbildungspersonen können sie prüfen, kommentieren, digital signieren oder zur Korrektur zurückgeben. Für die Prüfung lässt sich der Ausbildungsnachweis als PDF exportieren oder per Link beziehungsweise QR-Code freigeben.

Zubido erstellt individuelle KI-Lernquizze aus dem Ausbildungsrahmenplan, den eigenen Berichtsheft-Einträgen und dem persönlichen Lernstand. Nach jeder Antwort folgen direktes Feedback und eine verständliche Erklärung. Die Ergebnisse sind nur für den jeweiligen Azubi sichtbar.

Ja. Für Azubis sind das digitale Berichtsheft, der KI-Berichtsheft-Coach und das individuelle Lernquiz dauerhaft kostenlos. Kosten entstehen weder im Solomodus noch bei einer Verbindung mit dem Ausbildungsbetrieb.

Ja. Im Solomodus lässt sich das digitale Berichtsheft selbstständig führen, auch wenn der Ausbildungsbetrieb Zubido nicht nutzt. Berichte können als PDF mit Unterschriftsfeldern ausgegeben oder per Link beziehungsweise QR-Code geteilt werden. Eine spätere Verbindung mit einem Betrieb ist möglich.

Ja. Zubido ist als Web-App im Browser sowie als App für iOS und Android verfügbar. Das digitale Berichtsheft funktioniert am Computer, Tablet und Smartphone online und offline.

Nein. Berichtsheft- und Ausbildungsdaten werden nicht zum Training von KI-Modellen verwendet. Zubido verarbeitet personenbezogene Daten DSGVO-konform; Hosting und Datenverarbeitung erfolgen in Deutschland.

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