Ausbildung Kürschner/Kürschnerin

Als Kürschner/in verbindest du traditionelles Handwerk mit kreativem Design. Du verarbeitest Felle und Leder zu hochwertigen Kleidungsstücken und Accessoires, von Mänteln bis zu modischen Details, und bringst dabei deine eigene gestalterische Note ein.

Dauer der Ausbildung

Die Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Die Ausbildung kann aber auch verkürzt werden, wenn du schulische Vorbildung, vorangegangene Ausbildungszeiten oder Berufserfahrung hast. Auch bei guten Leistungen in der Ausbildung kannst du frühzeitig zur Prüfung zugelassen werden.

Gehalt (Ausbildungsvergütung)

Das Gehalt variiert je nach Region und Betrieb. Im Durchschnitt verdient ein Auszubildender im ersten Jahr etwa 650-850 Euro pro Monat, im zweiten Jahr 750-950 Euro und im dritten Jahr 850-1.100 Euro.

Empfohlener Schulabschluss

Rechtlich ist kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben. Die meisten Betriebe stellen jedoch Auszubildende mit einem Hauptschul- oder Realschulabschluss ein.

Kenntnisse/Stärken

• Handwerkliches Geschick
• Kreativität und Sinn für Ästhetik
• Sorgfalt und Genauigkeit
• Gutes räumliches Vorstellungsvermögen
• Kundenorientierung und Kommunikationsfähigkeit

Arbeitszeit

In der Regel reguläre Arbeitszeiten in der Werkstatt oder im Atelier, meist von Montag bis Freitag.

Aufgaben in der Ausbildung

• Beurteilen und Auswählen von Fellen und Leder
• Entwerfen von Modellen und Erstellen von Schnittmustern
• Zuschneiden der Materialien von Hand und mit Maschinen
• Nähen der Teile mit speziellen Pelznähmaschinen
• Durchführen von Reparatur-, Reinigungs- und Umgestaltungsarbeiten
• Beraten von Kunden zu Material, Schnitt und Pflege
• Du lernst auch dein Berichtsheft regelmäßig zu führen. Zu empfehlen ist z.B. das digitale Berichtsheft von Zubido

Ausbildungsinhalte

• Materialkunde (verschiedene Fell- und Lederarten)
• Werkzeug- und Maschinenkunde
• Schnittkonstruktion und Designgrundlagen
• Verarbeitungstechniken wie Zwecken, Auslassen oder Galonieren
• Qualitätssicherung und Materialprüfung
• Arbeitssicherheit und Umweltschutz

Ausbildungsablauf

Ausbildungsbeginn: In der Regel im August oder September.

Zwischenprüfung: Findet vor dem Ende des zweiten Ausbildungsjahres statt, um den aktuellen Kenntnisstand zu prüfen.

Abschlussprüfung/Gesellenprüfung: Am Ende der Ausbildungszeit.

Karrieremöglichkeiten

• Weiterbildung zum/zur Kürschnermeister/in
• Studium im Bereich Modedesign oder Textiltechnik
• Spezialisierung auf Design, Restaurierung oder Lederverarbeitung
• Selbstständigkeit mit eigenem Atelier oder Geschäft

Good to know

• Der Beruf des Kürschners ist eines der ältesten Handwerke der Welt.
• Heute arbeiten Kürschner/innen nicht nur mit Pelz, sondern auch viel mit Leder, Stoffen und recycelten Materialien.
• Nachhaltigkeit und die Umarbeitung von alten Stücken (Upcycling) spielen eine immer größere Rolle in diesem Beruf.
• Es ist ein sehr kreativer Beruf, in dem man Unikate schafft.

Berufsalltag

Im Berufsalltag eines Kürschners bzw. einer Kürschnerin wechselst du zwischen kreativer Designarbeit am Zeichentisch, präziser Handarbeit in der Werkstatt und dem direkten Gespräch mit Kunden. Du wählst Felle aus, erstellst Schnittmuster, schneidest zu und nähst die Einzelteile zu einem fertigen Kleidungsstück zusammen. Kein Tag ist wie der andere, da jedes Projekt einzigartig ist. Du musst während deiner Ausbildung auch dein Berichtsheft regelmäßig führen. Zu empfehlen ist z.B. das digitale Berichtsheft von Zubido.

Ausbildungsnachweis

Während der Ausbildung werden die erlernten Fähigkeiten und Kenntnisse von den Auszubildenden im Ausbildungsnachweis (auch "Berichtsheft") dokumentiert. Dieser dient als Nachweis für die während der Ausbildung erlernten Tätigkeiten. Das Berichtsheft ist laut HWK und IHK notwendig, um als Azubi zur Abschlussprüfung zugelassen zu werden. Das Berichtsheft wird täglich oder wöchentlich geführt und muss von den Ausbildern im Unternehmen regelmäßig geprüft und signiert werden. Dafür gibt es vom Betrieb meist eine Berichtsheft-Vorlage. Zusätzlich werden mitunter auch Monats- oder Fachberichte verlangt. Moderne Ausbildungsbetriebe setzen dafür auf digitale Ausbildungsnachweise, wie die Berichtsheft-App von Zubido.

Offizielle Informationen und Dokumente

Hier findest du die wichtigsten offiziellen Informationen und Dokumente zu diesem Ausbildungsberuf. So kannst du schnell nachsehen, wie die Ausbildung geregelt ist und welche Inhalte offiziell dazugehören.

Die Links führen zu externen offiziellen Quellen.

BIBB-Berufsseite
Die offizielle Übersicht des Bundesinstituts für Berufsbildung mit Informationen zu Berufsbild, Ausbildungsdauer und Struktur der Ausbildung.
BIBB-Berufsseite

Ausbildungsverordnung und Ausbildungsrahmenplan
Die rechtliche Grundlage der Ausbildung mit den verbindlichen Inhalten und Anforderungen für den betrieblichen Teil.
Ausbildungsverordnung und Ausbildungsrahmenplan (PDF)

Rahmenlehrplan
Die offiziellen Inhalte für den Unterricht in der Berufsschule, sofern ein veröffentlichter Rahmenlehrplan verfügbar ist.
Rahmenlehrplan (PDF)

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