Gärtner/innen sind für die Planung, Gestaltung und Pflege von Grünanlagen zuständig. Sie arbeiten in Gärtnereien, Landschaftsbaubetrieben oder Friedhofsgärtnereien.

Ausbildung Gärtner/in

Gärtner/innen sind für die Planung, Gestaltung und Pflege von Grünanlagen zuständig. Sie arbeiten in Gärtnereien, Landschaftsbaubetrieben oder Friedhofsgärtnereien.

Dauer der Ausbildung

Die Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Die Ausbildung kann aber auch verkürzt werden, wenn du schulische Vorbildung, vorangegangene Ausbildungszeiten oder Berufserfahrung hast. Auch bei guten Leistungen in der Ausbildung kannst du frühzeitig zur Prüfung zugelassen werden.

Gehalt (Ausbildungsvergütung)

Das Gehalt kann je nach Betrieb und Region variieren. Im Durchschnitt verdient ein Auszubildender im ersten Jahr etwa 700-800 Euro pro Monat, im zweiten Jahr 800-900 Euro und im dritten Jahr 900-1.000 Euro.

Empfohlener Schulabschluss

Zur Ausbildung als Gärtner/in kann man mit allen Schulabschlüssen zugelassen werden.

Kenntnisse/Stärken

  • Interesse an Pflanzen und Natur
  • Kreativität in der Gestaltung von Grünanlagen
  • Handwerkliches Geschick
  • Körperliche Fitness
  • Teamfähigkeit

Arbeitszeit

Gärtner/innen arbeiten in der Regel während der üblichen Arbeitszeiten. In saisonalen Hochphasen, wie beispielsweise im Frühling, kann es zu Überstunden kommen.

Aufgaben in der Ausbildung

  • Anzucht und Pflege von Pflanzen
  • Gestaltung von Gartenanlagen
  • Bedienung von Gartengeräten und Maschinen
  • Beratung von Kunden
  • Durchführung von Baumpflegearbeiten
  • Du lernst auch dein Berichtsheft regelmäßig zu führen. Zu empfehlen ist z.B. das digitale Berichtsheft von Zubido

Ausbildungsinhalte

  • Pflanzenkunde und Pflanzenpflege
  • Gestaltung von Gartenanlagen
  • Bodenkunde und Düngung
  • Schutz vor Schädlingen und Krankheiten
  • Baumpflege

Ausbildungsablauf

Ausbildungsbeginn: In der Regel im August oder September.

Zwischenprüfung: Meist nach dem zweiten Ausbildungsjahr.

Abschlussprüfung: Am Ende der Ausbildungszeit.

Karrieremöglichkeiten

  • Weiterbildung zum/zur staatlich geprüften Gartenbautechniker/in
  • Studium im Bereich Gartenbau oder Landschaftsarchitektur
  • Spezialisierung auf bestimmte Bereiche, wie beispielsweise Baumpflege oder Staudengärtnerei
  • Selbstständige Tätigkeit als Garten- und Landschaftsbauer/in

Good to know

  • Gärtner/innen tragen maßgeblich zur Verschönerung unserer Umwelt bei.
  • Der Beruf bietet vielfältige Spezialisierungsmöglichkeiten, von der Baumschule bis zur Friedhofsgärtnerei.
  • Gärtner/innen sind bei der Gestaltung von öffentlichen Parks, Gärten und privaten Anlagen gefragte Experten.

Berufsalltag

Im Berufsalltag kümmern sich Gärtner/innen um die Pflege von Pflanzen, die Gestaltung von Grünanlagen und die Bedienung von Gartengeräten. Sie arbeiten sowohl in der Natur als auch in Gewächshäusern und sind oft im Team tätig. Du lernst auch dein Berichtsheft regelmäßig zu führen. Zu empfehlen ist z.B. das digitale Berichtsheft von Zubido

Ausbildungsnachweis

Während der Ausbildung werden die erlernten Fähigkeiten und Kenntnisse von den Auszubildenden im Ausbildungsnachweis (auch "Berichtsheft") dokumentiert. Dieser dient als Nachweis für die während der Ausbildung erlernten Tätigkeiten. Das Berichtsheft ist laut HWK und IHK notwendig, um als Azubi zur Abschlussprüfung zugelassen zu werden. Das Berichtsheft wird täglich oder wöchentlich geführt und muss von den Ausbildern im Unternehmen regelmäßig geprüft und signiert werden. Dafür gibt es vom Betrieb meist eine Berichtsheft-Vorlage. Zusätzlich werden mitunter auch Monats- oder Fachberichte verlangt. Moderne Ausbildungsbetriebe setzen dafür auf digitale Ausbildungsnachweise, wie die Berichtsheft-App von Zubido.

Offizielle Informationen und Dokumente

Hier findest du die wichtigsten offiziellen Informationen und Dokumente zu diesem Ausbildungsberuf. So kannst du schnell nachsehen, wie die Ausbildung geregelt ist und welche Inhalte offiziell dazugehören.

Die Links führen zu externen offiziellen Quellen.

Ausbildungsverordnung und Ausbildungsrahmenplan
Die rechtliche Grundlage der Ausbildung mit den verbindlichen Inhalten und Anforderungen für den betrieblichen Teil.
Ausbildungsverordnung und Ausbildungsrahmenplan (PDF)

Rahmenlehrplan
Die offiziellen Inhalte für den Unterricht in der Berufsschule, sofern ein veröffentlichter Rahmenlehrplan verfügbar ist.
Rahmenlehrplan (PDF)

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